Para regalar

Conca D'Oro

Marca

En el corazón del Véneto, siguiendo la histórica ruta del Prosecco entre las verdes colinas de Conegliano y Valdobbiadene, la bodega Conca d’Oro se dedica al arte del vino desde hace generaciones. Partiendo de variedades muy específicas, sobre todo blancas como la Glera pero también tintas como el Raboso, y guiándose siempre con los valores de la pasión, el respeto por la tierra y la inspiración, su trabajo entusiasmado y detallista se traduce en proseccos y spumantes con los que vale la pena brindar.

Prosecco Rosè Brut

0.75l

Ca' de' Medici

Lambrusco rosato

Lambrusco rosso

Lambrusco Rosso Remigiotto

75cl

Región

La región productora más importante del noreste de Italia se extiende desde la zona oriental del lago de Garda hasta la frontera con Austria a través de Venecia. Las principales variedades de uvas tintas son Corvina, Rondinella, Molinara, Merlot y Cabernet. Entre los blancos, el Garganega es el más cultivado, además del Trebbiano di Soave y el Glera (Prosecco). Los tintos son los más conocidos, tanto los ligeros Valpolicella y Bardolino como los más corpulentos y complejos como Ripassa y Amarone. El Prosecco, espumoso apreciado en todo el mundo, nace aquí, en el área de Treviso.

Veneto

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry

Prosecco Valdobbiadene Dosage Zero

Pesto di Pra

Pesto genovese con ajo

150g

Busti

Productos

Queso curado

Il pistacchio di pura pecora

1.077kg

Il noce di pura pecora

1.05kg

Il tartufo di pura pecora

1.03kg

Tartufo

Aceite de trufa

Aceite E.V.O. trufa blanca

250ml

Cremas y Salsas

Carpaccio de trufa de verano

500g

Salsa tartufata

Jimmy Tartufi

Carpaccio di tartufo estivo

Crema di carciofi e tartufo

Delizie Di Calabria

Aceite

Aceite picante

Formaggi

La gama FORMAGGI está formada por las variedades más representativas de la cultura italiana. Todos nuestros productos están elaborados de forma artesanal, cuentan con máxima calidad en todos sus ingredientes y están producidos en Italia. Con la mozza puedes preparar una deliciosa pizza, con nuestro mascarpone podrás disfrutar de un sabroso tiramisú o de una exquisita ensalada caprese con la bufala.

Queso fresco

Burrata affumicata

125g

Burrata al tartufo

La burrata artesanal

200g

Ca' Bianca

En el noreste de Italia, los viñedos del Piamonte se extienden hasta colinas situadas entre 200 y 500 metros sobre el nivel del mar. Aquí nacen buena parte de los vinos más populares de Italia, como Barolo y Barbaresco, elaborados con la uva autóctona Nebbiolo. Otras variedades tintas importantes son Barbera y Dolcetto, que se producen en las zonas de Alba, Asti y Monferrato. La Moscato es la variedad que reina entre los blancos de la zona y nos ofrece vinos muy aromáticos, frescos y dulces, que normalmente se trabajan como vinos espumosos con un carbónico ligero y muy fresco.

Piemonte

Moscaro d'Asti

0,75l

Trullo Di Pezza

Trullo di Pezza lleva ya más de veinte años cultivando viñedos y olivares en una superficie de cien hectáreas en Torricella, cuyos campos rodeados de naturaleza son un oasis de paz perfecto para la vinicultura. Allí, la pasión de Simona y Marika Lacaita por el territorio y sus tradiciones las ha llevado a seguir los pasos de su padre Pedro, dando una nueva vida a la compañía, respetando siempre sus raíces y guardando un poco de la esencia de la familia en cada una de sus botellas.

Conocida como el tacón de la bota de la península italiana, esta es la región vinícola más importante del sur de Italia: los vinos de Apulia ya estaban presentes en las mesas de la antigua Roma. Apulia ha mejorado mucho el sector del vino en los últimos años, centrándose en la modernización de las bodegas y en sus variedades autóctonas: Negroamaro, Primitivo, Malvasia, Uva di Troia, Bombina… Variedades con gran potencial que aportan una fuerte identidad, muy representativa de esta región.

Puglia

Mezza pezza primitivo bio

Pasqua

Passione & Sentimento Rosso

Feudi San Gregorio

Feudi di San Gregorio es una bodega joven en una tierra de grandes tradiciones. Fundada en 1986, se ha convertido en el símbolo del renacimiento del buen vino en el sur de Italia. Poniendo en valor las uvas autóctonas como Aglianico, Fiano di Avellino y Greco di Tufo, invirtiendo en la tierra y en la tradición cultural irpina de siglos de antigüedad y dando futuro a un patrimonio ambiental único, hoy Feudi di San Gregorio es, y quiere ser aún más, un lugar de encuentro para la enología, el conocimiento, la meditación, las ideas y la cultura.

Situada en el sur de Italia y conocida por el Golfo de Nápoles, la isla de Capri y el volcán Vesubio, esta es una de las regiones más antiguas dentro del viñedo italiano, desde que hace 2.000 años los griegos plantaran las primeras vides. Campania es una región fascinante por sus variedades autóctonas (Greco di Tufo, Falanghina, Fiano di Avellino, Aglianico ...), por el clima mediterráneo que evita las altas temperaturas gracias al mar y la montaña, y por el tipo de suelo calcáreo y de tierra volcánica, con presencia de cenizas del Vesubio, que nos ofrecen un vino con un toque mineral extraordinario e inconfundible.

Campania

Serpico

Rubrato

Albente

Trigaio

Falanghina

Valdibella

Iniciada como proyecto de apoyo a la juventud de Camporeale, en Sicilia, Valdibella es hoy una próspera cooperativa dedicada al cultivo biológico de viñedos, almendros y olivos, tan ligada al territorio y a la comunidad que fue de las primeras marcas en negarse a someterse a las extorsiones de la Mafia. Además, Valdibella es una gran defensora de las variedades autóctonas de la región, como Catarratto, Nero d’Avola, Grillo, Inzolia o Perricone.

Sicilia es la mayor isla del Mediterráneo. Llena de contrastes, nos ofrece un gran potencial para trabajar con vinos de calidad. En los últimos veinte años, la viticultura ha cambiado mucho: en la antigüedad se producían vinos en grandes cantidades para ser vendidos al resto de Italia y Europa. Ahora, las cooperativas y bodegas se dedican a los vinos de calidad, recuperando las variedades autóctonas de la isla: los tintos Nero d&#39;Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Nerello Cappuccio… Y los blancos Carricante, Catarratto, Grecanico, Grillo, Inzolia, Malvasia di Lipari y Zibibbo. Todos ellos vinos fascinantes e incomparables.

Sicilia

Munir Catarratto Bio

Agromonte

Agromonte es ante de todo una empresa familiar y moderna que se efuerza por la selcción cuidadosa de sus materias primas para garantizar la mejor calidad en sus productos. Encontramos en ellos todo el sabor de Sicilia, gracias a las tomates frescas procesadas con métodos sencillos y naturales.

Salsas preparadas

Salsa pronta cilegino con basilico

330ml

Salsa pronta di datterino

Salsa pronta di ciliegino

Salsa pronta ciliegino con peperoncino

Afeltra

Pasta corta

Fusilloni Gragnano IGP

Penne rigate Gragnano IGP

Rigatoni Gragnano IGP

Pasta mista Gragnano IGP

Rummo

Desde hace seis generaciones Rummo se esfuerza constantemente por alcanzar la perfección. Hoy han hecho realidad su sueño más ambicioso: producir la mejor pasta del mundo. Toman el tiempo necesario para asegurarse de que la pasta es muy cualitativa. Proponen pastas excepcionales para cada ocasión, integral, sin gluten, lenta lavorazione... Traducionales o no, las pastas Rummo siempre serán un placer de disfrutar.

Pasta larga

Fettuccine nidi uovo Nº94

250g

Tagliolini uovo Nº93

Tagliatelle nidi uovo Nº132

Pappardelle uovo nidi Nº101

De Cecco

Desde 1886 De Cecco ha aceptado el reto de crear una pasta inconfundible con arte y continuando sin compromisos con la misma tradición. Hoy la marca de la Empresa De Cecco es sinónimo de elevada calidad en el sector de la pasta de sémola y es inamovible, la voluntad de transmitir, proteger y consolidar los principios productivos del Fundador usando los mejores trigos y sémola fresca del propio molino así como mantener un constante control de la calidad.

Tagliatelle All'uovo Nº104

Fettuccine All'uovo Nº103

Tagliatelle paglia e fieno nidi uovo nº105

300g

Pappardelle All'uovo Nº101

Muraglia

Aceite de oliva virgen extra afrutado botella de cerámica cactus

500ml

Aceite de oliva virgen extra afrutado botella de cerámica pulpo

Aceite de oliva virgen extra afrutado intenso

Frescobaldi

Aceite de oliva virgen Laudemio Frescobaldi

Marullo

Pesto

Pesto con pistacchio verde di bronte DOP

Mermeladas y untables

Crema di Nocciola Piemonte IGP

190g

Pistacho

Crema di pistacchio verde di bronte DOP

180g

Cipriani

Licores

Cocktail Bellini

750ml

Distilleria Caffo

Vecchio amaro del Capo

70cl

Amaro Montenegro

700ml

Aperol

Cello

Nuestro CELLO es un clásico elaborado según la receta tradicional, infusionando piel fresca de limón, azúcar, alcohol y aromas naturales. Su perfume es muy intenso gracias a la maceración lenta, que extrae los aceites esenciales del limón y concentra ricamente su sabor. Con él, además de brindar podrás crear panettones refrescantes y aromáticos o deliciosas cremas de limoncello.

Limoncello

Visione

Al-Cantara

Un buen vino es poesía y para hacerlo se necesita arte”. Inspirados por este lema, los maestros de la bodega Al-Cantara crean vinos frescos, complejos y elegantes gracias a la nutritiva tierra del volcán Etna, al agradable clima de los viñedos plantados a más de 600 metros sobre el nivel del mar y a una cuidadosa selección de variedades como Carricante, Grecanico, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio o Catarratto. El resultado sin duda está a la altura del lema de la bodega: vinos modernos e imprescindibles, premiados repetidamente y etiquetados con obras creadas por artistas sicilianos.

Amuri Di Fimmia

A'nutturna

Lu Piaciri Veru

La Fata Galanti

Muddichi di Suli

O'scuru O'scuru

U' Toccu

Luci Luci

Ciuri di Strata

Occhi di Ciumi

Fattoria Poggiopiano

Consciente del valor de su territorio, la bodega Poggiopiano es una gran defensora de las variedades de uva toscanas: Sangiovese, Colorino y Canaiolo. En sus 21 hectáreas dedicadas al cultivo natural y fertilizadas orgánicamente nacen cinco grandes vinos, dos grappas y un aceite de oliva virgen. Su producción es moderada, ya que su filosofía pasa por la limitación de los rendimientos a través de la vendimia selectiva, creando vinos modernos, muy equilibrados y que con el paso de los años reflejan cada vez más sus características raíces regionales.

La Toscana es la región donde se producen los vinos más reconocidos de Italia, desde Brunello di Montalcino hasta Chianti, pasando por el famoso Supertuscan di Bolgheri. Aquí crece la prestigiosa uva Sangiovese, cuyas características varían según la zona donde se cultive. El terreno de la Toscana es principalmente montañoso, con residuos fósiles y colinas llenas de viñedos, que aprovechan la altitud de 150 a 500 metros para obtener el microclima ideal para la viticultura.

Toscana

Com'Era

Fossa Mala

Villa Fossa Mala, rodeada por los campos de Friuli, es la finca ecosostenible de la familia Roncadin. La bodega disfruta de una situación privilegiada, con viñedos orientados al sur y protegidos del viento por los Alpes, en un microclima idóneo para la viticultura. Su suelo arcilloso y limoso se cuida con atención para elaborar vinos modernos de raíces antiguas, como Sauvignon, Pinot Grigio, Refosco dal Pedunculo Rosso, Ribolla Gialla o Friulano.

Al norte del mar Adriático, Friuli es reconocida internacionalmente por sus vinos blancos. La mayoría de viñedos se encuentran al sur: colinas orientales de Friuli, Gorizia, Friuli Isonzo y Karst. Su posición, entre los Alpes y el Adriático, es ideal para los viñedos, con un suelo excelente para la viticultura llamado “ponca”: de origen marino, fangoso y arcilloso, y con una gran riqueza mineral que realza la elegancia del vino blanco, dotándolo de frescor y aroma muy especiales. Las variedades principales son blancas: Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, Picolit y Malvasia Istriana. También los tintos autóctonos, como Refosco dal Peduncolo Rosso y Pignolo, aunque igualmente el Merlot, el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc son muy cultivados.

Friuli

Ribolla Gialla

Mora&Memo

Fieles a su filosofía de crear vinos con personalidad, que reflejen el territorio y representen las mejores características de su terroir de origen, los vinos de Mora &amp; Memo son grandes embajadores de las variedades autóctonas del sur de Cerdeña. La bodega ha adoptado las mejores técnicas de cultivo de los viñedos, un gran cuidado en la fase de selección, con vendimias manuales en pequeñas cajas, el uso de levaduras autóctonas seleccionadas y el tiempo de crianza exacto para que las cualidades de la fruta se expresen con todo su potencial.

En la isla de Cerdeña, el clima mediterráneo, el suelo, las viñas y una larga tradición dan vida a vinos de gran calidad, vigorosos y reconocidos por su fuerte personalidad. Las variedades más importantes de la viticultura sarda son las tintas: uvas como Cannonau, Carignano, Monica, Vobale... Entre las uvas blancas, destacan sobre todo la Vermentino y la Malvasia.

Sardegna

Tino

Marina Cvetic

Los Abruzos son una tierra donde el mar, las montañas y las verdes colinas se fusionan: aquí se respira la brisa del Mediterráneo y se disfruta de un clima perfecto para la viticultura. Rodeada de parques naturales y reservas de vida silvestre, sus variedades por excelencia son Montepulciano d’Abruzzo y Trebbiano. Es importante no confundir la variedad Montepulciano d’Abruzzo con el vino Toscano Nobile di Montepulciano, elaborado con otra variedad de uva.