Zite Nº10

Zite Nº10 de Rummo es una pasta de alta calidad y se dice que su textura es suave y su sabor es intenso. Zite es una pasta de formato largo, lo que significa que tiene una forma alargada y estrecha en lugar de redonda. Esto puede hacer que sea más fácil de agarrar con los cubiertos y también puede mejorar la capacidad de la pasta para absorber salsas y condimentos. Una receta típica con este tipo de pasta es Zite alla siciliana, acompañada de alcaparras, anchoas en aceite, aceitunas negras, ajo y perejil.