Saltimburger

Con este pan tan representativo de Italia podrás disfrutar de una textura muy parecida a la pizza tradicional napolitana a cualquier hora. Su miga tierna, aireada y esponjosa contrasta deliciosamente con su corteza crujiente y tostada, gracias a una elaboración paciente que deja fermentar la masa durante largas horas y la dora al horno siguiendo la antigua tradición del sur de Italia.