Name: Pinotto Dolcetto d'Alba
Brand: Fabio Gea
SKU: 1000000947-1
Price: 23.52 EUR
Availability: InStock

Fabio Gea

Marca

<p>La expresión vinos de autor sin duda se inventó para definir la labor de artistas como Fabio Gea. Este joven enólogo crea vinos intensos, vibrantes y muy interesantes con solo una hectárea de viña, en la que cultiva orgánicamente variedades como Nebbiolo, Dolcetto, Barbera y Grignolino, que trata solo con pequeñas cantidades de cobre y azufre y remedios a base de plantas. Todo en las creaciones de Fabio es único, sorprendente y muy estudiado, desde la crianza de algunos de sus vinos en vasijas de porcelana hasta el etiquetado con pulpa artesanal de papel y numeración a mano.</p>

Región

<p>En el noreste de Italia, los viñedos del Piamonte se extienden hasta colinas situadas entre 200 y 500 metros sobre el nivel del mar. Aquí nacen buena parte de los vinos más populares de Italia, como Barolo y Barbaresco, elaborados con la uva autóctona Nebbiolo. Otras variedades tintas importantes son Barbera y Dolcetto, que se producen en las zonas de Alba, Asti y Monferrato. La Moscato es la variedad que reina entre los blancos de la zona y nos ofrece vinos muy aromáticos, frescos y dulces, que normalmente se trabajan como vinos espumosos con un carbónico ligero y muy fresco.</p>

Piemonte

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Pinotto Dolcetto d'Alba

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Origen	Piemonte, Italia
Denominación de origen	Dolcetto d' Alba Superiore
Uva	Dolcetto
Añada	2020

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