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Agromonte

Pesto al basilico

106g | HelloMamma

3,61€/ud.

Preparada a mortero con paciencia y cariño como lo haría una auténtica abuela siciliana, esta salsa sin duda está a la altura de una de las recetas más aromáticas de toda la cocina italiana. Se elabora sabiamente con los ingredientes justos en la cantidad exacta. La albahaca fresca, intensa y fragante, le proporciona un vivo color verde, un aroma penetrante y su rico sabor, que contrasta con la untuosidad del queso Parmigiano Reggiano. La mezcla de anacardos, nueces y piñones le da cuerpo, textura y amplios matices gustativos. Y el aceite de oliva dulce y maduro garantiza una amalgama perfecta, despierta el aroma de la albahaca y reduce el picante del ajo sin apagar su sabor.

Info nutricional

Valor medio por 100gr.Energía: 438Kcal / 1833kJ

Ingredientes

Albahaca, aceite de oliva, aceite de semillas de girasol, sal marina, anacardos, nueces, piñones, parmigiano reggiano (leche de vaca, sal y cuajo) ajo, vinagre de vino, almidón de maíz, aromas. Acidificante: ácido cítrico, ácido láctico.

Más info

AlérgenosAnacardos, nueces, parmigiano reggiano, leche de vaca.