Orgulloso depositario de una antigua tradición ganadera y gastronómica, el Pecorino es uno de los quesos por excelencia de la rica despensa italiana. La leche 100% procedente de ovejas italianas, la elaboración tradicional, la cuidadosa y paciente crianza de este queso, su rallado en fresco y la ausencia de conservantes son toda una garantía para que puedas disfrutar de su reconocido sabor genuino e intenso, rebosante de personalidad, y de su aroma vivo y rotundo. Rallado para que su sabor, su textura y su perfume se distribuyan a la perfección en tus recetas, los gourmets recomiendan disfrutarlo en preparaciones como carbonara, cacio e pepe o amatriciana.
