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Sori

Mozzarella fior di latte bocconcino

125g | HelloMamma

1,37€/ud.

Llamado “la flor de la leche” por ser la mozzarella de mayor calidad, este es un clásico queso de pasta hilada, ligero, fresco, cremoso, muy sabroso, de un blanco luminoso y de contenido graso muy equilibrado. Se prepara solo con leche de vacas italianas, con el método tradicional sorrentino: en múltiples capas para que al calentarse en un horno de leña o eléctrico se creen deliciosos hilos finos, delicados y elásticos de queso fundido. Además de disfrutarlo en pizzas, su cremosidad y frescor es ideal para todo tipo de recetas, aperitivos, ensaladas e incluso helados.

Info nutricional

Valor medio por 100gr.Energía: 1Kcal / 4kJ

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo.

Más info

AlérgenosLeche.