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Mozzarella di bufala

200g | HelloMamma

3,72€/ud.

Una mozzarella fior di latte de calidad superior, elaborada con leche fresca y de un rendimiento óptimo para los maestros pizzaiolos, ya que al estar cortada en juliana se funde y se dispersa mejor por la base de la pizza. Además de su gran equilibrio entre consistencia, humedad y contenido graso, destaca por su cremosidad, su suavidad y su sabor genuino e intenso, fruto de una hábil combinación tradicional de ingredientes transmitida durante generaciones. Lo mejor de la tradición italiana, en un formato práctico y de gran nivel organoléptico, que hará que tanto en horno eléctrico como de leña hasta tus pizzas más sencillas tengan un toque especial.

Info nutricional

Valor medio por 100gr.Energía: 262Kcal / 1096kJ

Ingredientes

Leche pasteurizada de búfala, suero de leche natural, cuajo, sal.

Más info

AlérgenosLeche.