Estos pequeños caracoles son ideales para las comidas en familia, ya que tanto por su forma original inspirada en la naturaleza como por su pequeño tamaño suelen encantar a los niños. Los lumachine están recomendados para sopas y purés, con caldo, verduras o legumbres, pero también acompañarán muy bien todo tipo de salsa, da igual si densa o ligera, ya que recogerán todos los sabores de la receta en su interior, los guardarán hasta el momento de morderlos y regalarán así una experienca táctil y gustativa única para el paladar.
