Formaggi

La burrata

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200g | HelloMamma

3,30€/ud.

Estos exquisitos sacos de piel de mozzarella y relleno de mozzarella hilada y nata brillan con luz propia entre los amantes del queso fresco. De textura densa pero deliciosamente suave y cremosa, La Burrata de Formaggi es la embajadora perfecta de la gastronomía del Sur de Italia: ligera, refrescante, esponjosa, dulce y muy sabrosa. Su aroma delicado y natural de leche y nata combinará de maravilla tanto con ensaladas como con frutos secos o con pesto, con embutidos como jamón ibérico o prosciutto de Parma o con maridajes gourmet como trufa, miel o chutney de higos o de mango.

Info nutricional

Valor medio por 100gr.Energía: 212Kcal / 887kJ

Hidratos de carbono< 1g
de los cuáles Azúcares< 1g
Grasas17g
Proteína14g
Sal< 1g

Ingredientes

74,56% leche, 25% crema UHT, 0,33% sal, 0,1% ácido láctico, 0,01% cuajo.

Más info

AlérgenosLeche y productos lácteos.