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Hofstätter

Joseph Gewürztraminer

0.75l | HelloMamma

22,24€/ud.

Las uvas se prensan ligeramente y el jugo se macera en frío durante unas horas junto con las pieles. El mosto se clarifica por sedimentación natural y la fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada. Todos estos procedimientos se combinan para exaltar el carácter varietal típico del vino.

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OrigenTrentino Alto Adige, Italia
Denominación de origenSüdtirol Alto Adige
Uva100% Gewürztraminer
Tipología del terrenoMarga, ligera, bien ventilada y se calienta rápidamente en primavera.
Nota de cataColor amarillo pajizo brillante. Concentrado con un fuerte carácter aromático que recuerda a flores secas y pétalos de rosa. En boca, gran cuerpo, delicioso pero seco en el paladar, la opulencia cortada por una acidez firme y vibrante.
Añada2020