Esta nueva Burrata de Formaggi brilla con luz propia entre los amantes del queso fresco y de trufa. De textura densa pero deliciosamente suave y cremosa, La Burrata es ligera, refrescante, esponjosa, dulce y muy sabrosa gracias a su relleno cremoso de trufa. Se podrá combinar tanto con ensaladas como con pastas, con embutidos como jamón ibérico o prosciutto de Parma.
